Cách làm tỏi đen ngâm mật ong cực ngon!

 Cách làm tỏi đen ngâm mật ong cực ngon!

Tỏi đen và mật ong là hai sản phẩm tuy xuất phát từ 2 nguồn gốc khác nhau hoàn toàn, nhưng chúng có một đặc điểm chung là mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Các chuyên gia y học cho rằng, tỏi đen kết hợp với mật ong sẽ tạo nên bài thuốc quý có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. Các chuyên gia khuyến cáo rằng mỗi gia đình nên có 1 hũ tỏi đen ngâm mật ong để sử dụng mỗi ngày. Nếu bạn chưa biết "cách làm tỏi đen ngâm mật ong" đúng chuẩn thì hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể bắt tay làm ngay 1 hũ cho gia đình sử dụng nhé!

Công dụng của tỏi đen ngâm mật ong:

Tỏi đen là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chúng chứa hầu hết tất cả các axit amin thiết yếu cho cơ thể, trong đó phổ biến nhất là: Glutamate, arginine, aspartic acid, valine, các loại Vitamin: Vitamin C, Vitamin B, Vitamin C và các yếu tố vi lượng: Phốt pho, Kali, Magiê, Natri, Canxi, Silic, Nhôm, Kẽm, Selenium, Germanium,… nên có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, giúp cơ thể chống lại virut, nấm, nhiễm trùng rất cao. Mật ong cũng được biết đến với tác dụng rất tốt trong việc kháng nấm, virut, diệt khuẩn. Vì vậy sự kết hợp giữa tỏi đen và mật ong được xem là một bài thuốc có tác dụng trị bệnh an toàn và cực kỳ hữu hiệu. Dưới đây là những tác dụng của tỏi đen ngâm mật ong đã được các nhà khoa học chứng minh:

1. Trị ho, cảm cúm, viêm họng

Khi tỏi đen kết hợp với mật ong sẽ sản sinh ra một loại kháng sinh làm kiềm chế virut và tiêu diệt vi khuẩn gây lên bệnh hô hấp cũng như viêm họng, điều trị viêm xong, viêm mũi dị ứng. Hỗn hợp này không chỉ giúp tăng cường sức đề khoáng mà còn cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất bổ dưỡng cho cơ thể.

2. Cải thiện chức năng tiêu hóa

Tỏi đen có tác dụng kích thích dạ dày tiết dịch vị, trong khi mật ong có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn có hại. Chính vì vậy, hỗn hợp tỏi đen mật ong sẽ giúp chúng ta cải thiện hệ tiêu hóa đồng thời giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thực phẩm một cách tốt hơn.

3. Giảm huyết áp

Huyết áp cao là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như đau đầu, mệt mỏi, các vấn đề tim mạch, đột quỵ,… Do đó các bác sỹ khuyên bệnh nhân huyết áp cao nên sử dụng hỗn hợp tỏi đen và mật ong hàng ngày để tăng cường tuần hoàn máu và ổn định huyết áp.

4. Cải thiện trí nhớ

Chất allicin trong tỏi đen khi kết hợp với mật ong được các nhà khoa học chứng minh là chất chống oxy hóa tuyệt vời. Đây là nguồn dưỡng chất quý giá cung cấp cho não bộ, giúp ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ, Alzheimer, đặc biệt ở người cao tuổi.

5. Phòng chống ung thư

Một số những nghiên cứu đã chỉ ra công dụng của chất S-allyl cysteine trong việc phòng chống ung thư, tiêu diệt các tế bào gốc tự do gây hại. Điều thú vị là các nhà khoa học đã chứng minh hợp chất này có nhiều trong tỏi đen và mật ong. Vì vậy có thể nói sử dụng tỏi đen ngâm mật ong là bảo vệ sức khỏe cả gia đình mình khỏi các căn bệnh ung thư.

6. Trị bệnh tiểu đường

Hỗn hợp mật ong ngâm tỏi đen góp phần làm tăng mức độ bài tiết insulin để điều hòa lượng đường trong máu đối với bệnh nhân tiểu đường.Thêm vào đó, nó cung cấp chất làm ngọt tự nhiên, an toàn và lành tính cho các bệnh nhân tiểu đường.

7. Ngăn ngừa lão hóa

Tỏi đen có chứa các hoạt chất chống oxy hóa rất mạnh, trong khi đó mật ong lại chứa rất nhiều vitamin (A, C, E, B,…) và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy, sự kết hợp của mật ong và tỏi đen chính là phương pháp tuyệt vời giúp trẻ hóa làn da và khôi phục làn da sạm nắng. Sử dụng tỏi đen ngâm mật ông được xem là cách duy trì sự tuổi thanh xuân cho chị em phụ nữ.

Cách làm tỏi đen ngâm mật ong:

Nguyên liệu:

1. 150-200g tỏi đen. Nên chọn mua tỏi có nguồn gốc rõ ràng hoặc tự làm tỏi đen để đảm bảo chất lượng.

2. Một lọ thủy tinh sạch có nắp đậy kín

3. 750ml hoặc 1 lít mật ong ( tùy vào nhu cầu của mỗi người sử dụng đặc hoặc không)

Cách làm:

1. Bóc sạch vỏ tỏi đen và xếp đều vào lọ thủy tinh

2. Cho mật ong nguyên chất vào lọ thủy tinh theo tỷ lệ 10 củ tỏi đen 100ml mật ong. Tỉ lệ này có thể thay đổi (tùy vào nhu cầu của mỗi người sử dụng đặc hoặc không)

3. Đậy nắp kỹ, ngâm trong khoảng 20 ngày là có thể sử dụng được

Cách ăn tỏi đen ngâm mật ong:

Mỗi ngày bạn nên ăn từ 2 đến 3 củ tỏi đen và 1 thìa mật ong, duy trì trong 1 tháng, bạn sẽ thấy sức khỏe tăng lên đáng kinh ngạc.

Nên tự làm tỏi đen hay mua tỏi đen bán sẵn để ngâm mật ong?

Mua tỏi đen bán sẵn:

• Ưu điểm: Tiện lợi, không mất nhiều thời gian.

• Nhược điểm: Hiện nay giá tỏi đen cô đơn có giá từ 1.5 - 3 triệu đồng/kg. Không thể kiểm soát được nguồn gốc xuất xứ, dễ mua nhầm tỏi đen kém chất lượng.

Tự làm tỏi đen tại nhà:

• Ưu điểm: Việc tự làm tỏi đen tại nhà sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền bạc hơn. Có thể tự làm ra tỏi đen thơm ngon cho gia đình.

• Nhược điểm: Cần đầu tư thời gian, công sức.

Tự làm tỏi đen tại nhà và mua tỏi đen bán sẵn đều có những ưu nhược điểm riêng. Nhưng hình thức tự làm tỏi đen tại nhà có phần nhĩnh hơn về mặt ưu điểm. Nếu bạn nghĩ việc làm tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện dễ thất bại và tỏi đen thành phẩm kém chất lượng thì hãy mua ngay máy làm tỏi đen tại nhà để có thể tự tin làm ra nhiều mẻ tỏi đen thơm ngon chất lượng mà không lo thất bại.

Các hãng sản xuất hàng gia dụng đã cho ra mắt nhiều dòng máy làm tỏi đen chất lượng để thay thế phương pháp làm tỏi đen truyền thống. Trong đó máy làm tỏi đen Nikio là dòng sản phẩm có tỉ lệ lên men thành công cao nhất và tỏi đen thành phẩm đạt chuẩn nhất. Giá máy làm tỏi đen Nikio cũng rất vừa túi tiền người dùng Việt Nam, chỉ từ 1.5 triệu đồng/ 1 máy.

Máy làm tỏi đen Nikio là một chiếc máy làm tỏi ứng dụng công nghệ lên men tự động Nhật Bản để hỗ trợ người dùng có thể tạo ra tỏi đen thơm ngon một cách dễ dàng. Thay vì mất số tiền lớn để mua 1 kg tỏi đen về dùng vài lần là hết. Chúng ta hãy chọn cách làm tỏi đen tại nhà bằng nồi làm tỏi đen Nikio để công cuộc chăm sóc sức khỏe cho gia đình được thường xuyên, tiện lợi và tiết kiệm hơn.

Để biết thêm nhiều kiến thức bổ ích về tỏi đen và tham khảo chi tiết các dòng máy làm tỏi đen Nikio, vui lòng truy cập website: maylamtoiden.vn hoặc liên hệ hotline 1900 2807 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Giờ thì bạn đã sở hữu trong tay cách làm tỏi đen ngâm mật ong rồi. Hãy bắt tay vào làm ngay một lọ tỏi đen ngâm mật cho gia đình sử dụng nhé!